Nourrir les hommes : un dictionnaire / [Pierre Alary, Didier Bazile, Sophie Berland... et al.], Monographie imprimée
Language: français.Country: France.Publication : Neuilly : Atlande, DL 2009Description: 1 vol. (765 p.) : cartes ; 18 cmISBN: 978-2-35030-085-6.Series: Références, Géographie thématiqueAbstract: Projet croisant perspectives nouvelles et état des connaissances sur la question "nourrir les hommes", à travers des articles pluridisciplinaires sur les grands espaces de la planète, les principaux types de production et d'acteurs....Bibliography: Bibliogr. p. 749-755. Index.Subject - Topical Name: Aliments, Approvisionnement 2000- | Alimentation | Gestion des ressources naturelles | Agriculture durable 2000- | Pêches 2000- | Politique agricole 2000- | Industries agroalimentaires 2000- Subject - Form: Dictionnaires| Item type | Home library | Collection | Call number | Status | Date due | Barcode | Item holds |
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| Prêt normal | BU Chevreul 2ème étage : Economie | Economie et gestion | 338.1 NOU (Browse shelf (Opens below)) | Available | 0378344229 | ||
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Bibliogr. p. 749-755. Index
Projet croisant perspectives nouvelles et état des connaissances sur la question "nourrir les hommes", à travers des articles pluridisciplinaires sur les grands espaces de la planète, les principaux types de production et d'acteurs...
