L'enseignement ménager en France : sciences et techniques au féminin, 1880-1980 / Joël Lebeaume ; préface de Rebecca Rogers, Monographie imprimée
Language: français ; 639-2.Country: France.Publication : Rennes : Presses universitaires de Rennes, DL 2014Description: 1 vol. (263 p.-XXXII p. de pl.) : ill. en noir et en coul., fac-sim, plans, couv. ill. en coul. ; 24 cmISBN: 978-2-7535-2923-6.Series: Histoire, 1255-2364Dewey: 370.9 ; 370.944, 22Abstract: L'enseignement ménager reflète les bouleversements culturels, idéologiques, politiques et scolaires de 1880 à 1980. Conçue comme science des détails, éducation du consommateur ou technologie du quotidien, cette discipline scolaire est également une action éducative au service du progrès industriel et de la professionnalisation des femmes. L'auteur en retrace l'évolution..Bibliography: Bibliogr. p. 231-249. Notes bibliogr. Index.Subject - Topical Name: Éducation des femmes France | Économie domestique, Étude et enseignement| Item type | Home library | Collection | Call number | Status | Date due | Barcode | Item holds |
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| Prêt normal | BU Chevreul 3ème étage : Sciences sociales | Education | 370.9 LEB (Browse shelf (Opens below)) | Available | 0379542471 |
Bibliogr. p. 231-249. Notes bibliogr. Index
L'enseignement ménager reflète les bouleversements culturels, idéologiques, politiques et scolaires de 1880 à 1980. Conçue comme science des détails, éducation du consommateur ou technologie du quotidien, cette discipline scolaire est également une action éducative au service du progrès industriel et de la professionnalisation des femmes. L'auteur en retrace l'évolution.
