Bibliogr. p. [227]-241. Notes bibliogr.

"Où en est-on aujourd'hui de la place des femmes, par rapport aux hommes, dans les agricultures familiales, dans les pays du Nord comme ceux du Sud ? Où sont les données quantitatives et comment les analyser ? Peu de publications en langue française répondent à ces questions. Pourtant, les Nations unies reconnaissent officiellement que l'égalité entre les femmes et les hommes, dans l'accès et le contrôle des ressources de production (l'accès à la terre et les services agricoles notamment), aurait un impact favorable sur la productivité agricole, la sécurité alimentaire et la pauvreté cela permettrait de répondre aux besoins nutritionnels de plus de 150 millions de personnes. S'adapter aux changements environnementaux oblige à s'interroger sur les apports des compétences et savoirs des femmes en agriculture. Les nouvelles attentes de consommation de biens alimentaires sains interrogent aussi la place des hommes et des femmes et la dynamique de leurs rapports. À partir d'études de terrain, menées dans des pays du Sud et du Nord, cet ouvrage analyse les agricultures familiales selon l'angle des relations masculin-féminin et des constructions sociales qui organisant ces rapports de pouvoir. Un collectif de scientifiques et d'acteurs du développement, liant recherche et recherche-action, ont mêlé leur plume pour proposer un autre regard sur le développement agricole et les agricultures du monde. Leurs textes nous questionnent à la fois sur la place des femmes et les rapports de genre en agriculture et sur l'efficience d'un dialogue entre la recherche et la recherche-action. Cet ouvrage s'adresse à des chercheurs et des enseignants en sciences sociales (économistes, sociologues, anthropologues, géographes) et aux acteurs engagés dans le monde du développement. Les étudiants en master du développement y trouveront une source d'enseignements en langue française. L'ouvrage pourra aussi intéresser toute personne curieuse de se documenter sur les rôles sociaux à l'origine des différentiations masculin-féminin dans le travail agricole" [Source : 4e de couv.]

P. 7 Introduction générale / Helène Guétat-Bernard et Marie-Dominique de Suremain P. [13] Inégalités de genre et gestion sociale des ressources P. 15 Introduction / Hélène Guétat-Bernard et Pauline Texier-Teixeira P. 21 Réduire les inégalités du genre, un enjeu de politique agricole / Marcela Villareal P. 39 Gouvernance foncière au prisme du genre : cas du Niger, du Sénégal et de la Bolivie / Sophie Charlier, Fatou Diop Sall et Graciela Lopez P. 55 Participation des femmes aux systèmes d'information géographique : cas du Sénégal / Alpha Ba et Fatou Diop Sall P. 69 Affirmation identitaire des femmes dans l'action collective : cas de productrices au Niger / Hadizatou Alhassoumi P. [77] Inégalités de genre dans l'agriculture familiale : mesures, indicateurs, leviers pour l'action P. 79 Introduction / Hélène Guétat-Bernard, Elisabeth Hofman et Jean-Michel Sourisseau P. 87 Améliorer la visibilité des femmes dans les systèmes d'information en Afrique de l'Ouest / Isabelle Droy P. 101 Femmes en mouvement : la naissance d'une existence sociale, politique et professionnelle / Gema Galgani Silveira Leite Esmeraldo P. 111 Les femmes actrices du développement, un programme de recherche-action / Marie-Lise Semblat et Marie-Dominique de Suremain P. 127 Mesurer l'immesurable et rendre visible pour mieux agir : les observatoires de genre entre enjeux opérationnels et politiques / Elisabeth Hofman et Rosie Westerveld P. 137 Transformation de la domination masculine dans l'agriculture allemande / Elisabeth Prügl P. 151 L'emploi des viticultrices en France, 1950-2010 / Jean-Louis Escudier P. [165] Genres et nouveaux modes de consommation P. 167 Introduction / Agnès Terrieux P. 171 Consommer différemment, les nouveaux rapports villes-campagnes : cas en Midi-Pyrénées / Agnès Terrieux P. 179 La volonté organisatrice de jeunes mères citadines au foyer, la genèse du Teikei au Japon / Hiroko Amemiya P. 191 Les coopératives féminines rurales en Grèce / Stavriani Koutsou P. 197 Consommateurs réfléchis et marchés locaux au Mexique / Alma Amalia Gonzalez et Ronald Nigh P. 205 Les femmes burkinabés face à l'économie marchande / Marie-Helène Dabat, Djamilaté Ouedraogo, Françoise Yoda et Mamadou Zongo P. 219 Conclusion, questions et débats pour les agricultures familiales de demain / Hélène Guétat-Bernard et Marie-Dominique de Suremain