Atlas de l'élevage herbivore en France : filières innovantes, territoires vivants / Laurent Rieutort, Julie Ryschawy, Caroline Guinot... [et al.] ; cartographie Alexandre Nicolas ; préface de Jean Lossouarn ; postface de Dacian Cioloş, Monographie imprimée

Main Author: Rieutort, Laurent, 1965-...., AuteurCoauthor: Ryschawy, Julie, Auteur;Guinot, Caroline, Auteur;Doreau, Auréline, AuteurSecondary Author: Nicolas, Alexandre, 1974-...., Cartographe;Lossouarn, Jean, Préfacier;Cioloş, Dacian, PostfacierLanguage: français.Country: France.Publication : Paris : Éditions Autrement, DL 2014Description: 1 vol. (96 p.) : ill. en coul. cartes en coul., couv. ill. en coul. ; 25 cmISBN: 978-2-7467-3827-0.Series: Collection Atlas-monde, 1272-0151Dewey: 914.4, 22Bibliography: Bibliogr. p. 94. Sources des citations p. 93. Glossaire.Subject - Topical Name: Bovins, Élevage -- France Atlas | Mouton, Élevage -- France Atlas | Cheval, Élevage -- France Atlas | Géographie rurale -- France Atlas | Agriculture, Aspect environnemental -- France Atlas | Viande, Industrie et commerce -- France Atlas
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Autre(s) tirage(s) : 2016

Autre(s) contribution(s) : Auréline Doreau (aut.)

Bibliogr. p. 94. Sources des citations p. 93. Glossaire

1. L'élevage dans le monde : défis et diversité 2. Des élevages français ancrés dans les territoires 3. Des filières sources d'économie et d'emplois 4. Des enjeux environnementaux au coeur des pratiques de filière 5. Un rôle social, culturel et patrimonial 6. L'élevage et ses filières, demain

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