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Monographie imprimée
L'homme de terre [Texte imprimé] / Éric Fottorino, Monographie impriméePublication : [Paris] : Fayard, 1993, 72-La Flèche : Impr. Brodard et TaupinDescription: 1 vol. (331 p.) : couv. ill. en coul ; 22 cmAvailability: Items available for loan: BU Chevreul[305.5 FOT] (1).
Monographie imprimée
Modernisation agricole, développement économique et changement social [Texte imprimé] : le riz, la terre et l'homme à Java / Jean-Luc Maurer,... ; préface de Pierre Gourou, ..., Monographie impriméePublication : Paris : Presses universitaires de France, impr. 1986, Impr. en ItalieDescription: 1 vol. (323 p.) : ill. ; 24 cm + 2 f. de cartes dépl. en coul. : 38 x 47 cmAvailability: Items available for loan: BU Chevreul[Ch 14012] (1).
Monographie imprimée
Famille, travail et agriculture [Texte imprimé] / Alice Barthez ; Préface Andrée Michel,..., Monographie impriméePublication : Paris : Economica, 1982, Paris : impr. JouveDescription: 1 vol. (192 p.) : couv. ill. ; 24 cmAvailability: Items available for loan: BU Chevreul[Ch 6837] (1).
Monographie imprimée
La Croissance... de la famine ! : une agriculture repensée / René Dumont, Monographie impriméePublication : [Paris] : Éditions du Seuil, DL 1981, cop. 1980, 86-Ligugé : impr. AubinDescription: 1 vol. (184 p.) : couv. ill. en coul ; 18 cmAvailability: Items available for loan: BU Chevreul[Ch 24649] (1).
Monographie imprimée
Les mutations des espaces ruraux dans les pays en voie de développement [Texte imprimé] / Xavier Bernier ; préf. de Jean-Claude Giacottino,..., Monographie impriméePublication : Paris : Économica, 1997, Paris : Impr. JouveDescription: 1 vol. (112 p.) : graph., cartes ; 20 cmAvailability: Items available for loan: BU Chevreul[330.91 BER] (1).
Monographie imprimée
La terre et les paysans en France et en Grande-Bretagne de 1600 à 1800 [Texte imprimé] / coordonnée par Hélène Fréchet,..., Monographie impriméePublication : Paris : Ed. du temps, impr.1998, 61-Lonrai : impr. Normandie RotoDescription: 1 vol. (347 p.) : ill., cartes, couv. ill. ; 24 cm.Availability: Items available for loan: BU Chevreul[940.22 TER] (1).
Périodique imprimé
The Journal of peasant studies [Texte imprimé], Périodique impriméPublication : London : F. Cass, 1973- • Publication : London : F. Cass, 1973-2003 • Publication : London : Taylor & Francis, 2003-2005 • Publication : Adingdon : Routledge, 2005-Availability: No items available
Monographie imprimée
L'invention des pratiques dans l'agriculture [Texte imprimé] : vulgarisation et production locale de connaissance / Jean-Pierre Darré ; préface de Jean-Pierre Chauveau, Monographie impriméePublication : Paris : Éditions Karthala, DL 1996Description: 1 vol. (194 p.) ; 24 cmAvailability: Items available for loan: Bibliothèque provisoire Bron[307.72 DAR] (1).
Monographie imprimée
Les paysans, l'État et le marché [Texte imprimé] : sociétés paysannes et développement / sous la dir. de Maxime Haubert, Monographie impriméePublication : Paris : Publications de la Sorbonne, 1997, 31-L'Union : Impr. ParagraphicDescription: 381 p. : graph., couv. ill. ; 24 cmAvailability: Items available for loan: BU Chevreul[Ch 4072] (1).

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