Service compris [Texte imprimé] : pratique du français de l'hôtellerie, de la restauration et de la cuisine / Christiane Descotes-Genon, Élisabeth Szilagyi, Monographie imprimée
Language: français.Country: France.Publication : Grenoble : Presses universitaires de Grenoble, 1995, 07-Aubenas : Impr. LienhartDescription: 228 p. : ill., couv. ill. ; 30 cmISBN: 2-7061-0641-7.Series: FlemDewey: 640Subject - Topical Name: Hôtels, Terminologie -- Problèmes et exercices 211684 | Restaurants, Terminologie -- Problèmes et exercices 211684 | Cuisine, Terminologie -- Manuels d'enseignement secondaire 211528| Item type | Home library | Collection | Call number | Status | Date due | Barcode | Item holds |
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| Prêt normal | Bibliothèque provisoire Bron Salle de lecture | FLE | 448 Service compris (Browse shelf (Opens below)) | Available | 0377375903 |
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Manuel d'exercices sans les corrigés. Peut être accompagné selon les bibliothèques d'une cassette d'accompagnement
Retirage : 1997
9782706106415
