Quand bien manger devient un luxe : en finir avec la précarité alimentaire / Benjamin Sèze, Monographie imprimée
Language: français ; 639-2.Country: France.Publication : Ivry-sur-Seine : Les éditions de l'Atelier - éditions Ouvrières, DL 2023Description: 1 volume (175 p.) : couv. ill. ; 18 cmISBN: 978-2-7082-5411-4.Dewey: 363.8Abstract: Un tour d'horizon des problématiques françaises liées à l'alimentation dans les milieux sociaux défavorisés qui peinent à accéder à une nourriture saine et durable. Le journaliste explore les solutions à cette précarité auxquelles réfléchissent les acteurs sociaux impliqués, association, élus, universitaires ou citoyens, en plaidant pour un nouveau modèle plutôt qu'une approche compensatoire. ©Electre 2023.Bibliography: Notes bibliogr. en bas de page.Subject - Topical Name: Malnutrition Lutte contre | Aide alimentaire | Produits naturels | Droit à l'alimentation -- France 2000- | Inégalité sociale | Sécurité alimentaire -- France 2000- | Pauvreté -- France 2000-| Item type | Home library | Collection | Call number | Status | Date due | Barcode | Item holds |
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| Prêt normal | Bibliothèque provisoire Bron Salle de lecture | Anthropologie | 394.1 SEZ (Browse shelf (Opens below)) | Available | 0381267129 |
Notes bibliogr. en bas de page
Un tour d'horizon des problématiques françaises liées à l'alimentation dans les milieux sociaux défavorisés qui peinent à accéder à une nourriture saine et durable. Le journaliste explore les solutions à cette précarité auxquelles réfléchissent les acteurs sociaux impliqués, association, élus, universitaires ou citoyens, en plaidant pour un nouveau modèle plutôt qu'une approche compensatoire. ©Electre 2023
