Food quality and preference [Ressource électronique], Périodique électronique

Language: anglais.Publication : Amsterdam : Elsevier, 1997-ISSN: 1873-6343.Dewey: 338.19SUDOC serial history: : .Subject - Topical Name: Aliments, Qualité, Périodiques 174196 | 207857Consommateurs, Comportement, Périodiques | 167314Habitudes alimentaires, Périodiques Subject: Sociologie Online Resources:articles depuis 1995 (ScienceDirect) | accès distant (ScienceDirect)
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