La consommation critique : mouvements pour une alimentation responsable et solidaire / sous la direction de Geoffrey Pleyers ; postface de Jean-Louis Laville, Monographie imprimée
Language: français.Country: France.Publication : Paris : Desclée de Brouwer, impr. 2011Description: 1 vol. (328 p.) : couv. ill. ; 24 cmISBN: 978-2-220-06147-4.Series: Solidarité et sociétéDewey: 339.47, 22 ; 334, 22Bibliography: Bibliogr. p. [319]-320. Références bibliogr. Notes bibliogr.Subject - Topical Name: Consommation durable 1990-2020 | Produits agricoles, Vente coopérative 1990-2020 | Consommateurs, Attitude (psychologie) 1990-2020 | Économie sociale et solidaire 1990-2020| Item type | Home library | Collection | Call number | Status | Date due | Barcode | Item holds |
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| Prêt normal | BU Chevreul 2ème étage : Economie | Economie et gestion | 339.47 CON (Browse shelf (Opens below)) | Available | 0379517066 |
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Bibliogr. p. [319]-320. Références bibliogr. Notes bibliogr
Une nouveau dynamisme des réseaux alimentaires alternatifs Alimentation et convivialité au coeur d'autres expériences alternatives L'alterconsommatiion pour devenir acteur dans la mondialisation ?
