Le repas dans la publicité : une mutation sociale et marketing / Aline Bouchez, Monographie imprimée
Language: français.Publication : Paris : l'Harmattan, copyright 2021Description: 1 vol. (147 p.) : couv. ill. en coul. ; 22 cmISBN: 978-2-343-24193-7.Series: Questions alimentaires et gastronomiquesAbstract: Une étude de la place du repas au sein des discours publicitaires et de l'impact sociologique de ce phénomène. L'auteure discerne notamment l'irruption des marques dans le champ social, les techniques de marketing qu'elles emploient ainsi que la déstructuration du repas qui s'opère dans la publicité. Electre 2022.Bibliography: Notes bibliogr..Subject - Topical Name: Repas Dans la publicité | Alimentation Aspect social | Publicité Marketing| Item type | Home library | Collection | Call number | Status | Date due | Barcode | Item holds |
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| Prêt normal | Bibliothèque provisoire Bron Salle de lecture | Anthropologie | 394.1 BOU (Browse shelf (Opens below)) | Available | 0380945905 |
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Une étude de la place du repas au sein des discours publicitaires et de l'impact sociologique de ce phénomène. L'auteure discerne notamment l'irruption des marques dans le champ social, les techniques de marketing qu'elles emploient ainsi que la déstructuration du repas qui s'opère dans la publicité. Electre 2022
