"Dis-moi ce que tu manges, je te dirai ce que tu es" : fictions identitaires, fictions alimentaires / sous la direction de Bertrand Marquer, Monographie imprimée

Main Author: Marquer, Bertrand, 1975-...., Directeur de publicationLanguage: français ; of summary, français.Country: France.Publication : Strasbourg : Presses universitaires de Strasbourg, DL 2020Description: 1 vol. (383 p.) : ill. en noir et en coul., couv. ill. en coul. ; 24 cmISBN: 979-10-344-0062-1.Series: Configurations littéraires, 2102-2288Dewey: 809.933 55, 23 ; 809.9Abstract: Les contributions de ce recueil examinent les fondements du lien entre choix alimentaire et construction identitaire ainsi que l'usage de cet aphorisme de Brillat-Savarin dans les fictions, faisant de ce thème un objet d'étude esthétique. Les auteurs adoptent des problématiques historiques ou sociologiques pour décrypter la place de ces questions dans les constructions littéraires. ­Electre 2021.Bibliography: Bibliogr. p. [339]-350. Notes bibliogr. Index.Subject - Topical Name: Roman Thèmes, motifs | Alimentation Aspect symbolique | Alimentation Dans la littérature | Comportement alimentaire Dans la littérature | Coutumes alimentaires Dans la littérature
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Anthropologie 394.1 DIS (Browse shelf (Opens below)) Available 0380708180
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Résumés en français en fin de volume

Bibliogr. p. [339]-350. Notes bibliogr. Index

Les contributions de ce recueil examinent les fondements du lien entre choix alimentaire et construction identitaire ainsi que l'usage de cet aphorisme de Brillat-Savarin dans les fictions, faisant de ce thème un objet d'étude esthétique. Les auteurs adoptent des problématiques historiques ou sociologiques pour décrypter la place de ces questions dans les constructions littéraires. ­Electre 2021

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