Cannelle et Piment : l'histoire d'une entreprise associative au féminin / Agnès Rollet ; préface de Jean-Louis Laville, Monographie imprimée
Language: français.Country: France.Publication : Valence : Editions Repas, DL 2021Description: 1 vol. (201 p.-[8] p. de pl.) : ill. en noir et en coul., cartes, couv. ill. en coul. ; 21 cmISBN: 978-2-919272-16-7.Series: Pratiques utopiquesDewey: 305.43, 22aAbstract: L'histoire de l'entreprise associative portée par les méthodes d'émancipation de Paulo Freire, créée à Vaulx-en-Velin en 1993. Elle est née de la volonté de femmes venant de multiples pays d'amener un salaire dans leur famille, de faire connaître leurs cultures pour lutter contre les préjugés et de transmettre des héritages culinaires en développant une activité de traiteur reconnue. Electre 2022.Bibliography: Notes bibliogr. Annexes. Chronologie.Subject - Topical Name: Économie sociale et solidaire -- France 1990-2020 | Associations -- Vaulx-en-Velin (Rhône) 1990-2020 | Femmes, Travail -- Vaulx-en-Velin (Rhône) 1990-2020 | Diversité culturelle -- Vaulx-en-Velin (Rhône) 1990-2020 Subject - Form: Récits personnelsItem type | Home library | Collection | Call number | Status | Date due | Barcode | Item holds |
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Prêt normal | Bibliothèque provisoire Bron Salle de lecture | Sociologie et démographie | 394.1 ROL (Browse shelf (Opens below)) | Available | 0380938785 |
Notes bibliogr. Annexes. Chronologie
L'histoire de l'entreprise associative portée par les méthodes d'émancipation de Paulo Freire, créée à Vaulx-en-Velin en 1993. Elle est née de la volonté de femmes venant de multiples pays d'amener un salaire dans leur famille, de faire connaître leurs cultures pour lutter contre les préjugés et de transmettre des héritages culinaires en développant une activité de traiteur reconnue. Electre 2022