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Monographie imprimée
Nourrir l'humanité [Texte imprimé] : espoirs et inquiétudes / Joseph Klatzmann, Monographie impriméePublication : Paris : INRA : Economica, 1991, Paris : Impr. JouveDescription: 1 vol. (128 p.) : ill., couv. ill. en coul. ; 24 cmAvailability: Items available for loan: BU Chevreul[338.1 KLA] (1).
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Monographie imprimée
Le Radeau de la Méduse [Texte imprimé] : analyse des dilemmes alimentaires / Jean-Marc Burniaux, Monographie impriméePublication : Paris : Économica, 1987, Paris : Impr. JouveDescription: IV-212 p : ill ; 24 cmAvailability: Items available for loan: BU Chevreul[Ch 14016] (1).
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Monographie imprimée
Le désordre alimentaire mondial [Texte imprimé] : surplus et pénuries : le scandale / Jean-Paul Charvet,..., Monographie impriméePublication : Paris : Hatier, 1987, Impr. en ItalieDescription: 265 p. : graph., couv. ill. en coul. ; 19 cmAvailability: Items available for loan: BU Chevreul[Ch 14015] (1).
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Audiovisuel
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Alerte dans nos assiettes [Images animées] / Philippe Borrel, réal., scénario ; Christophe Labbé, Marion Chataing, Olivia Recasens, scénario ; Jérôme Coullet, mus., AudiovisuelPublication : Paris : Dissidents [éd., distrib.], 2008Description: 1 DVD vidéo monoface zone 2 (1 h 30 min) : coul. (PAL), sonoreAvailability: Items available for loan: Bibliothèque provisoire Bron[914.409.734 BOR] (1).
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Monographie imprimée
Hold-up sur l'alimentation [Texte imprimé] : Comment les sociétés transnationales contrôlent l’alimentation du monde, font main basse sur les terres et détraquent le climat / CETIM, Monographie impriméePublication : Genève (Suisse) : CETIM, Barcelone (Espagne) : GRAIN, cop. 2012Description: 1 vol. (172 p.) ; 30 cmAvailability: Items available for loan: BU Chevreul[338.1 HOL] (2).
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Monographie imprimée
Économie de l'obésité / Nathalie Mathieu-Bolh, Monographie impriméePublication : Paris : La Découverte, DL 2024Description: 1 volume (126 pages) : ill., graph., cartes, tabl., couv. ill. en coul. ; 19 cmAvailability: Items available for reference: Bibliothèque provisoire Bron (3).
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