Le temps de manger [Texte imprimé] : alimentation, emploi du temps et rythmes sociaux / ss la dir. de Maurice Aymard, Claude Grignon, Françoise Sabban, Monographie imprimée
Language: français.Country: France.Publication : Paris : Ed. de la Maison des sciences de l'homme : Institut national de la recherche agronomique, cop. 1993, 42-Saint-Just-la-Pendue : Impr. ChiratDescription: 1 vol. (IV-326 p.) : couv. ill. ; 23 cmISBN: ; 2-7380-0470-9; 2-7351-0509-1.Dewey: 350Classification: GT 2850Bibliography: Notes bibliogr..Subject - Topical Name: Alimentation -- Aspect social Congrès | Habitudes alimentaires Congrès | Budgets temps Congrès| Item type | Home library | Collection | Call number | Status | Date due | Barcode | Item holds |
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| Prêt normal | Bibliothèque provisoire Bron Salle de lecture | Anthropologie | 394.1 TEM (Browse shelf (Opens below)) | Available | 037480966 |
Ouvrage issu d'une table ronde tenue à Paris en octobre 1989.
Autre tirage : 1994
Notes bibliogr.
9782738004703
