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Audiovisuel
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Prohibition : une expérience américaine : 1920-1933 / Ken Burns, Lynn Novick, réal., prod. ; Geoffrey C. Ward, scénario ; Wynton Marsalis, comp. ; Christophe Malavoy, voix, AudiovisuelPiece-Analytic Level: Une nation d'ivrognes • Les "moque-la-Loi" • Le crime s'organise • Un océan de rhum • Une nation d'hypocritesPublication : [s.l.] : Arte France Développement [éd., distrib.], 2012Description: 2 DVD (4 h 20 min) : n. et b. (PAL), sonoreAvailability: Items available for loan: BU Chevreul[973.91 BUR] (1).
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Monographie imprimée
Les raisins de la domination : une histoire sociale de l'alcool en Tunisie à l'époque du Protectorat (1881-1956) / Nessim Znaien, Monographie impriméePublication : Paris : Karthala, Tunis : IRMC, DL 2021Description: 1 vol. (420 p.) : ill. en noir, cartes, diagrammes ; 21 cmAvailability: Items available for loan: Bibliothèque provisoire Bron[963 ZNA] (1).
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