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Monographie imprimée
Petit traité de logistique du vin : et le vin irrigua le monde / Jean-Étienne Rime ; [préface de Sylvie Cazes,...], Monographie impriméePublication : Malakoff : Dunod, DL 2019Description: 1 vol. (VII-167 p.) : ill. en noir, couv. ill. ; 22 cmAvailability: Items available for loan: BU Chevreul[338.1 RIM] (1).
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Le négoce des vins en Languedoc [Texte imprimé] : l'emprise du marché : 1900-1970 / Stéphane Le Bras ; préface de Geneviève Gavignaud-FontainePublication : Tours : Presses universitaires François-Rabelais, 2019Description: 1 vol. (495 p.) : illustrations en noir et en couleur, cartes ; 24 x 16 cmAvailability:
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