Archéologie du vin et de l'huile en Gaule romaine [Texte imprimé] / Jean-Pierre Brun, Monographie imprimée
Language: français.Country: France.Publication : Paris : Éditions Errance, DL 2005, 42-Saint-Etienne : Dumas-Titoulet Impr.Description: 1 vol. (268 p.) : ill., cartes, plans, couv. ill. en coul. ; 24 cmISBN: 2-87772-304-6.Series: Collection des HespéridesDewey: 936.4, 21Abstract: Le vin et l'huile ont été deux produits essentiels pour les populations de l'Antiquité qui s'en servaient pour l'alimentation, les rites sociaux et religieux, les soins du corps ou l'éclairage. A partir des résultats de fouilles archéologiques depuis vingt ans, la place économique de ces deux denrées a pu être mise en évidence en Gaule romaine, véritable civilisation de l'huile et du vin..Bibliography: Bibliogr. p. 191-236. Index.Subject - Topical Name: Vin, Industrie et commerce Gaule | Huile d'olive -- Industrie et commerce Gaule | Antiquités gallo-romaines Subject - Geographical Name: Gaule, Civilisation, 58 av. J.-C.-511Item type | Home library | Collection | Call number | Status | Date due | Barcode | Item holds |
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L'ouvrage porte par erreur au verso de la page de titre l'ISBN 2-87772-246-5
Bibliogr. p. 191-236. Index
Le vin et l'huile ont été deux produits essentiels pour les populations de l'Antiquité qui s'en servaient pour l'alimentation, les rites sociaux et religieux, les soins du corps ou l'éclairage. A partir des résultats de fouilles archéologiques depuis vingt ans, la place économique de ces deux denrées a pu être mise en évidence en Gaule romaine, véritable civilisation de l'huile et du vin.