Les circuits de distribution des produits alimentaires (Record no. 462102)

000 -Label
leader 02945nlm0 2200505 4500
001 - PPN
PPN 196098343
005 - Numéro d'identification de la version
Numéro d'identification de la version 20170928000853.0
035 ## - Autres numéros de contrôle
Numéro de contrôle (OCoLC)961117278
099 ## - Informations locales
date creation notice (koha) 2016-10-24
date modification notice (koha) 2016-10-26
100 ## - Données générales de traitement
données générales de traitement 20161024d2016 k a0frey50 ba
101 0# - Langue
langue du document français
102 ## - Pays de publication ou de production
pays de publication France
105 ## - Zone de données codées : textes, monographies
données codées - monographies y pa 000yy
135 ## - Zone de données codées : ressources électroniques
données codées : ressources électroniques dr|||||||||||
181 ## - Zone de données codées : Forme de contenu
Données de lien entre zones z01
Autre code txt
Source du code non-ISO rdacontent
181 #1 - Zone de données codées : Forme de contenu
Données de lien entre zones z01
Code de la forme de contenu en ISBD i#
Code du qualificatif de contenu en ISBD xxxe##
182 ## - Zone de données codées : Type de médiation
Données de lien entre zones z01
Autre code c
Source du code non-ISO rdamedia
182 #1 - Zone de données codées : Type de médiation
Données de lien entre zones z01
Code du Type de médiation en ISBD b
200 1# - Titre
titre propre Les circuits de distribution des produits alimentaires
complément du titre avis du Conseil économique, social et environnemental
Auteur présenté par Albert Ritzenthaler, ...
type de document (Ccode) Ouvrage électronique
210 ## - Editeur
lieu de publication Paris
nom de l'éditeur Conseil économique, social et environnemental
date de publication 2016
230 ## - Zone particulière à certains types de documents : ressources électroniques
définition et volume des fichiers Données textuelles
300 ## - Note
Texte de la note En annexe, choix de documents
303 ## - Note
Texte de la note Description d'après consultation de la ressource (2016-10-24)
304 ## - Note
Texte de la note Titre provenant de l'écran-titre
306 ## - Note
Texte de la note Ouvrage mis en ligne par le Conseil économique, social et environnemental
310 ## - note
texte de la note Ouvrage en accès libre
320 ## - Note
Texte de la note Bibliogr.
330 ## - Résumé
Texte de la note L’analyse que fait notre assemblée des circuits de distribution des produits alimentaires, du producteur au consommateur, est alarmante. Le modèle dominant, marqué par la prééminence de la grande distribution et des groupes industriels, est en crise. La « guerre des prix » déséquilibre la chaine de valeurs, sape la cohésion sociale et fragilise l’ensemble des acteurs économiques. À travers ses préconisations, le CESE s’attache à définir les conditions d’une responsabilisation des différents intervenants afin de redonner sens, valeur et confiance en l’alimentation. Il plaide pour un plus grand équilibre des négociations commerciales, davantage de territorialisation et de proximité, ainsi que pour un renforcement de l’information et de la sensibilisation du consommateur quant aux impacts de ses choix.
337 ## - configuration requise
texte de la note Mode d'accès : Internet via World Wide Web
452 ## - autre édition
PPN de la notice de collection (lien créé) 193980789
titre Les circuits de distribution des produits alimentaires
Sous-titre ou complément du titre avis du Conseil économique, social et environnemental
première mention de responsabilité présenté par Albert Ritzenthaler, ...
lieu de publication Paris
Nom de l'éditeur, du distributeur, etc. les Editions des journaux officiels
date de publication 2016
collation 1 vol. (183 p.)
ISBN/ISMN 978-2-11-151082-1
606 ## - sujets
koha internal code 177974
numéro de la notice d'autorité 027588734
sujet Circuits de distribution
code du système d'indexation rameau
606 ## - sujets
koha internal code 180123
numéro de la notice d'autorité 027690288
sujet Commerce de gros
code du système d'indexation rameau
606 ## - sujets
koha internal code 217355
numéro de la notice d'autorité 050572369
sujet Aliments
subdivision du sujet Commerce
code du système d'indexation rameau
676 ## - classification
indice Dewey 658.87
702 #1 - Nom de personne - mention de responsabilité secondaire
koha internal code 283678
PPN autorité 193980711
nom Ritzenthaler
prénom Albert
code de fonction Editeur scientifique
710 01 - auteur
Champ interne Koha 143026
PPN autorité 130648264
élément d'entrée France
subdivision Conseil économique, social et environnemental
code de fonction Auteur
801 #3 - source de catalogage
agence de catalogage Abes
date de la transaction 20161024
règles de catalogage utilisées AFNOR
856 4# - accès
URI http://www.lecese.fr/travaux-publies/les-circuits-de-distribution-des-produits-alimentaires
930 ## - localisation
-- g
999 ## - Note locale
Commentaires 2 oa
Holdings
Manquant Perdu Abimé Nombre de prêts origine du document dépositaire permanent Fonds Code barre cote Etat Type de prêt Domaine Etablissement prêteur ou déposant (PEB)
Non manquant Non perdu Bon état   Documentation en ligne Documentation en ligne Ressources électroniques EL638595 Accès libre En ligne Non prêtable Economie et gestion Non disponible pour le PEB

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